martes, 17 de mayo de 2011

Unidad 15. Esquemas (I)
15.1. Introducción
Un esquema es un resumen bien estructurado de un documento. Para poder aplicar un esquema el documento debe estar organizado en niveles, es decir que el documento se pueda dividir en puntos y que en el interior de esos puntos existan puntos secundarios, terciarios, etc. Un ejemplo claro y sencillo es este curso; el curso esta dividido en unidades, cada unidad se va dividiendo en puntos secundarios y algunos puntos se subdividen en puntos a tercer nivel. Cuanto más extenso sea un documento más interesante es utilizar los esquemas.
Con un pequeño esfuerzo adicional nuestros documentos de Word quedarán perfectamente estructurados.
Este es un ejemplo de un documento extendido, en vista normal.
http://www.aulaclic.es/word-2010/graficos/documento_sin_esquema.gif
Y este es el mismo documento en vista de esquema, más adelante veremos cómo crearlo.
Ejemplo esquema
15.2. Conceptos previos
Antes de ver cómo crear esquemas y trabajar con ellos vamos a definir algunos conceptos que utilizaremos en el resto de la unidad.
http://www.aulaclic.es/word-2010/comunes/orangeball.gifNivel de esquema. El nivel de esquema es una característica de formato que se puede asignar a un párrafo. De forma similar a cómo asignamos una alineación a un párrafo, también podemos asignarle un nivel de esquema. Hay nueve niveles disponibles (Nivel 1 a Nivel 9). La creación de esquemas se basa en los niveles de esquema, es decir, para crear un esquema previamente debemos asignar los niveles de esquema es las partes adecuadas del documento. Como iremos viendo a lo largo de esta unidad, los niveles de esquema se pueden asignar directamente o por medio de los Estilos de Título.
 
http://www.aulaclic.es/word-2010/comunes/orangeball.gifEstilo de título. Un estilo de título es un formato predefinido que se aplica normalmente a un título. Word tiene nueve estilos de título diferentes: Título 1, Título 2, ... , Título 9. Cada estilo tiene sus propias características de formato (fuente, tamaño de letra, etc.) y también tiene un nivel de esquema definido. El estilo Título 1 tiene el nivel de esquema 1, el estilo Título 2 tiene el nivel de esquema 2, y así sucesivamente. De esta forma, al aplicar un estilo de título también estamos asignando el nivel de esquema correspondiente.

También es importante no confundir los esquemas con las tablas de contenidos o el mapa del documento:
http://www.aulaclic.es/word-2010/comunes/orangeball.gifMapa de documento. Si no nos hemos preocupado de asignar Niveles de esquema a nuestro documento, Word dispone de otra forma de crear algo similar a un esquema. Se trata del Mapa del documento que es un esquema más rudimentario creado por Word según unos criterios internos y que no podemos modificar. Si el documento esta bien estructurado Word creará un Mapa de documento bastante bien definido, pero si el documento no tiene una estructura clara el mapa de documento creado por Word nos servirá más bien de poco. Lo apreciamos al mostrar el Panel de navegación, haciendo clic en ésta opción de la pestaña Vista, y sirve básicamente para ayudarnos a desplazarnos por el documento. Ya lo vimos en la unidad 3.

*       Tabla de contenidos. Una tabla de contenido también puede tener ciertas similitudes con un esquema. Una tabla de contenidos es lo que en España solemos llamar un índice. Una tabla de contenidos es una lista de los puntos de un documento con el número de página donde se encuentra dicho punto. Además tiene la funcionalidad de poder acceder directamente al punto en cuestión presionando la tecla CTRL y haciendo clic sobre el punto. También tiene la capacidad de actualizarse de forma automática. La tabla de contenido se explicará con profundidad en la Unidad 17.
*Ejemplo de esquema

*Muffins de Banano y Chocolate para Pascua

Ingredientes:
2 tazas de harina
¾ taza de mantequilla suave
2/3 taza de azúcar
3 bananos maduros, majados
12 oz de chispas de chocolate
2 cdtas de polvo de hornear
1 cdta de vainilla
½ cdta de sal
1 huevo
Preparación:

Precalentar el horno a 175C (350F).
Cernir la harina con el polvo de hornear y la sal.
Cremar la mantequilla con el azúcar.
Agregar el puré de banano, la vainilla y el huevo y batir bien.
Agregar los ingredientes secos en velocidad baja.
Retirar de la batidora y agregar las chispas de chocolate en forma envolvente.
Verter la mezcla en 12 moldes de quequitos enharinados.
Hornear por 20 minutos.
Dejar enfriar por 10 minutos, desmoldar y servir.








 Muffins de Banano y Chocolate para Pascua




 Ingredientes                                                                            preparación



2 tazas de harina                                                      Precalentar el horno a 175C (350F).       
¾ taza de mantequilla suave                                     
Cernir la harina con el polvo de hornear y la
2/3 taza de azúcar                                                    sal.
3 bananos maduros, majados                                   
Cremar la mantequilla con el azúcar.                            
12 oz de chispas de chocolate                                  
Agregar el puré de banano, la vainilla y el                                                                                                                                                                                                                                                       
2 cdtas de polvo de hornear                                      huevo y batir bien
1 cdta de vainilla                                                     
Agregar los ingredientes secos en velocidad                                               
½ cdta de sal                                                          baja
1 huevo     
                                                                                  Retirar de la batidora y agregar las chispas                             
                                                                                 Verter la mezcla en 12 moldes de quequitos                                                            
                                                                                 Hornear por 20 minutos.
                                                                                 Dejar enfriar por 10 minutos, desmoldar y



                                                             
                                                             Y listo
                                               muffins-banano-chocolate.jpg          

No hay comentarios:

Publicar un comentario